Nội dung mới nhất bởi huypro4199

  1. H

    Hột gà nướng bếp nướng than hoa nam hồng

    Nguyên Liệu 12 trứng gà, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh mật ong Các bước Trứng gà rửa sạch vỏ, dùng mũi dao nhọn khoét một lổ nhỏ ở đỉnh rồi lấy tăm khuấy nhẹ lấy hết trứng cho ra tô Nêm gia vị ở trên vào, chỉ chừa lại tiêu, dùng đũa đánh nhẹ...
  2. H

    Bánh quy nướng chảo cho bé

    Nguyên Liệu 50 gr bột mì đa dụng 30 gr bơ lạt nhiệt độ phòng 15 gr đường 15 gr hạnh nhân xay thành bột 1 thìa vụn dừa 1 ít vani Các bước Trộn bột mì, đường, hạnh nhân Thêm bơ vào bóp cùng với bột cho hỗn hợp đều. Thêm tiếp vụn dừa vào trộn Vo tròn khối bột, để nghỉ trong ngăn mát tủ 30’ Bỏ hỗn...
  3. H

    Hấp dẫn món khô heo giả bò nướng ngon ngon

    Nguyên Liệu 1 kg thịt heo (chọn thịt mông) 5 cây sả 1 củ tỏi 1 mc ngũ vị hương 1 mc bột điều màu 1 mc bột nghệ 1 khúc vỏ quế, 1 hoa hồi Gia vị: 1/2 mc bột ngọt, 3 mc đường, 1 mc muối; 1/2 mcf tiêu xay 2 mc dầu hào, 1 mc ớt bột 50 gr mỡ bò Các bước Thịt rửa sạch, cắt lát to bản, dày 2cm. - Mỡ bò...
  4. H

    Hấp dẫn món Thịt Nướng (bún chả, bún thịt nướng) đúng vị

    Nguyên Liệu 300 gr thịt vai xay (7 nạc:3 mỡ) 250 gr thịt thăn vai (đầu mềm) 250 gr thịt ba chỉ 5-6 củ hành khô (hành Bắc ra chuẩn vị) 2-3 nhánh tỏi to 3-4 củ xả 2 thìa giềng xay Ngũ vị hương Dầu hào, mắm, gia vị, đường Tiêu bột Hành lá Các bước Hành, tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành hoa thái...
  5. H

    Gỏi Dưa Leo Gà Nướng Kiểu Thái Hấp Dẫn Lạ

    Nguyên Liệu 1/4 con gà ta 2 trái Dưa leo 10 trái Cà chua Bi 1 nhánh Lá quế 3 Lá Chanh Thái 4 mc Nước chanh/tắc/dấm 2 mc Đường thốt nốt 2 mc Nước mắm 1 trái Ớt hiểm Các bước 20 phút Gà ướp muối ớt nướng bằng bếp nướng than hoa nam hồng chín sẵn. Ở đây mình dùng 1 góc tư con gà. Bỏ xương. Xé miếng...
  6. H

    Cách làm món Bò nướng phô mai

    Nguyên Liệu Thịt thăn bò 500gran Phô mai mozzarella (tùy thích) Hành tỏi băm Xà lách ăn kèm Gia vị Các bước 60phut Thịt bò cắt lát mỏng.(thịt mua về rửa sạch bỏ tủ đông tầm 10phut sau đó mang cắt để dễ cắt hơn)* ướp với : 1 muỗng canh hành tỏi. 2 muỗng canh nước tương. 1 muỗng canh tương ăn...
  7. H

    Cá Chim Nướng Sa Tế Cay Cay ngon ngon

    Nguyên Liệu 2 người 1 con cá chim khoảng 750gr Củ hành, tỏi băm nhỏ 2 m canh sốt teriyaki 1 mcf muối 1/2 mcf bột ngọt 1 mcf ớt sa tế (tuỳ thích cay nhiều ít) 1/3 mcf dầu điều,tiêu Các bước Làm sạch cá với muối, rửa sạch cá để ráo. Cắt vài đường trên thân cá. Trộn đều tất cả các gia vị trên, ướp...
  8. H

    Món Bánh bao nướng ngon ngon

    Nguyên Liệu 1) Vỏ bánh : 300 g bột mì đa dụng 120 ml sữa tươi không đường làm ấm 35° rồi cho 4 g men nở vào ngâm 1 trứng gà xíu muối 300 g thịt nạc xay 30 g đường 18 trứng cút luộc chín 40 g dầu ăn 200 g giò sống 10 g nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ 2)Nhân bánh : 2 cây lạp xưởng cắt lát mỏng Các bước...
  9. H

    Bánh mì thịt nướng thơm ngon lạ thường

    Nguyên Liệu 2 1/4 cup sô cô la vụn 2 cup quả óc chó 1/3 cup nho khô 1/2 gói bánh quy Ritz (hoặc 20 miếng bánh quy cỡ trung bình) 150 g bơ Các bước Xắt hoặc bẻ nhỏ hạt óc chó Giã nhuyễn bánh Ritz Trộn đều bánh, óc chó, nho khô trong 1 cái tô Bắt nước sôi trong cái nồi to, cho socola vào 1...
  10. H

    Hướng dẫn làm bánh sô cô la không lò nướng

    Nguyên Liệu 2 1/4 cup sô cô la vụn 2 cup quả óc chó 1/3 cup nho khô 1/2 gói bánh quy Ritz (hoặc 20 miếng bánh quy cỡ trung bình) 150 g bơ Các bước Xắt hoặc bẻ nhỏ hạt óc chó Giã nhuyễn bánh Ritz Trộn đều bánh, óc chó, nho khô trong 1 cái tô Bắt nước sôi trong cái nồi to, cho socola vào 1...
  11. H

    Hướng dẫn làm món Heo nướng giả cầy hấp dẫn

    Nguyên Liệu Thịt ba chỉ (chọn phần thịt ít mỡ) Củ riềng Củ nghệ Rừng Mắm tôm Mẻ (hoặc giấm bổng) Các bước Xay rừng riềng nghệ theo tỉ lệ 0.25:1:1 Rồi cho mẻ và mắm tôm vô xay cùng hỗn hợp trên theo tỉ lệ 1:1,5 sao cho vừa ăn Rồi lấy hỗn hợp trên đem ướp thịt từ 15-30 phút sau đó đem...
  12. H

    Cách Làm Bò Nướng Sốt Phô Mai Trứng Muối ngon ngon

    Nguyên Liệu 80 gr sốt trứng muối 500 gr thăn bò 100 gr đậu bắp 1 viên phô mai con bò cừoi Bơ Các bước Thịt bò mỹ đông lạnh, ra đông vẫn còn cứng cứng dễ xắt mỏng. Rắc sơ mỗi mặt chút muối xay và tiêu. Sốt trứng muối công thức có tại, gồm 5 lòng đỏ trứng vịt muối xay nhuyễn với 150ml whipping...
  13. H

    Món bông cãi nướng và nấm sò đủ các vị ngon lắm

    Nguyên Liệu 1 miếng thịt steak 4 cây nấm sò (King oyster mushroom) 1 cây bắp cãi xanh 5 g khoai Tây Muối, tiêu, dầu hào, dầu ăn, tỏi Pho mai que (mozarrella cheese) 2 cái trứng, 2tbsp kem tươi Sauce Việt quất Các bước Trước tiên ta rửa miếng thịt với muối rồi để ráo Khoai Tây ta luộc sơ đi...
  14. H

    Thưởng thức món Sườn nướng mật nho thấy ngon ngon lạ

    Nguyên Liệu 500 gr sườn que (chặt dài cỡ 1 ngón tay) 1 quả cà chua thái làm 4 (5 quả cà chua bi để nguyên) 1/2 bông cải xanh (em quên mua nên dùng đỡ bông trắng) cắt vừa! 1 trái bắp Mỹ cắt làm 5 2 củ hành tím băm nhuyễn 2 muỗng cơm mật nho 1 muỗng cơm dầu hào + 2 muỗng cơm nước tương 1 muỗng cà...
  15. H

    Cách làm Món steak, bông cãi nướng và nấm sò ngon ngon

    Nguyên Liệu 1 miếng thịt steak 4 cây nấm sò (King oyster mushroom) 1 cây bắp cãi xanh 5 g khoai Tây Muối, tiêu, dầu hào, dầu ăn, tỏi Pho mai que (mozarrella cheese) 2 cái trứng, 2tbsp kem tươi Sauce Việt quất Các bước Trước tiên ta rửa miếng thịt với muối rồi để ráo Khoai Tây ta luộc sơ đi...
Top